Поиск блогов

При покупке продуктов питания мы обычно ориентируемся на доверие к бренду или, возможно, на привлекательную упаковку. Не многие из нас знают, как читать этикетки, и какие из добавлений, помеченных буквой «Е», действительно вредны. Стоит наверстать упущенное – по мнению некоторых экспертов, наше невежество приводит к тому, что каждый год мы едим от 2 до 3 кг химических веществ. И это, безусловно, не оказывает положительного влияния на наше здоровье.

Вредное «Е». Что именно за добавки?

Буква «Е» – это просто код пищевой добавки. Предполагается, что эти добавки улучшают вкус, текстуру или запах продукта, поэтому мы считаем, что это лучше. К сожалению, не все, что блестит, является золотом – очень вредное «Е» также добавляется в пищу, что может иметь пагубные последствия для нашего здоровья и благополучия.

Список &laq...